说到蒲公英nt 动漫，公共详情都十分的老到。当今春天也到了，恰是吃野菜的好时机，许多一又友也纷纷到乡下去寻觅鲜绿的蒲公英嫩苗，以饱我方的口福。但公共可能都不知说念，其实蒲公英还有另外一个名字，叫作念黄花地丁。而今天要为公共先容的，是另一种野菜，它和黄花地丁只差了一个字，叫作念紫花地丁。

一听到这个名字，可能许多东说念主会合计蒲公英和紫花地丁详情联系绝顶的临近。但其实否则，蒲公英和紫花地丁王人备是两个不同科属的植物。蒲公英属于菊科，而紫花地丁则属于堇菜科，仅仅两者名字相比临近。且正如其名，蒲公英花朵为黄色，紫花地丁为紫色，是以公共在境界看到它们照旧很容易区别开的。

紫花地丁同蒲公英一样，春天的嫩苗都不错行动野菜食用，且通常都不错入药行动中药，两者都有着清热解毒的功效，是以它们照旧有许多共同点的。除了清热解毒，紫花地丁也不错凉血消肿，用于食疗八成起到缓解和诊治炎症、热毒、干冷黄疸、泄泻等病症，有着很好的养生恶果，也妥贴在天气较热时食用。

1.紫花地丁粥

紫花地丁清热祛湿，大米补益脾胃，是以用紫花地丁来作念粥，妥贴在暑热较盛且莫得胃口时食用，八成清解暑热同期又不伤及脾胃。具体作念法也很浅薄，去除紫花地丁根部及老叶，洗干净后切成小段或碎，待大米煮至浩荡后倒入紫花地丁烫熟和匀即可。

2.凉拌蒲公英及紫花地丁

将通常不错清热解毒、消肿止痛的紫花地丁和蒲公英全部烹调食用，疗效当然也会更好，妥贴于乳痈等各式阳证的疮疡。作念法是将适量的蒲公英和紫花地丁一同洗净，然后放入滚水中焯熟，再放到容器里字据我方宠爱口味放入调料拌匀坐窝使用。这么的要津诚然关于热毒壅盛的症状有很好的缓解作用，但两栽种物都相比寒凉，是以公共也不要过量地食用。

此外，将紫花地丁用来煮汤、清炒、包饺子等烹调要津也都是公共有所弃取的，思必滋味也不会太差，独一双野菜有敬爱的一又友照旧不错饱饱口福的。然而千万不要过量地食用哦，否则是很容易结巴脾胃的。

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